我们都知道，固体饮料代加工在生活中很常见，很多人都会买固体饮料，那么固体饮料有没有营养？下面就让河南大美的小编来说一下吧。

有营养，固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。

固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料，可以及时补充人体代谢所需营养，更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。

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众所周知，我们发现，固体饮料代加工的种类是很多的，那么草本固体饮料和植物固体饮料的区别是什么呢？下面就让我们一起来看看吧。

1、原料不同

植物固体饮料：以植物及其提取物（水果、蔬菜、茶、咖啡除外）为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

草本固体饮料：主要为符合国家标准的药食同源的有机草本和中药材。

2、功效不同

功效主要还是看原料是哪些。

比如金银花植物固体饮料，那它的功效其实主要就是金银花的功效，像疏利咽喉、消暑除烦等。

又比如以罗汉果为主材料的草本固体饮料，其功效就有润肠等。

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固体饮料代加工的生产工艺中流化床造粒是什么呢？它有什么优势呢？下面就让我们一起来看看吧。

造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。流化床造粒又称沸腾造粒，是将常规湿法制粒的混合、制粒、干燥等3个步骤在密闭容器内一次完成的新型制粒技术，可大大减少辅料量，制出的颗粒大小均匀3）喷雾干燥。

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